■기사에 따르면
20.09.18 김치 담그기도 기계화 시대∼배추에 양념 치대기 척척
김치공장에서 포장김치를 만드는 것에 가장 많은 인력과 시간이 소모되는 것은 바로 소 넣기다.
이번에 「세계김치연구소」에서 김치 만드는 기계를 개발해 인력절감과 생산력을 높이게 되었다
■이외 다른 소스
양념을 배추에 넣는 기계 개발
■정영배
김치 제조 공정에서 가장 많은 인력이 들어가는 양념 소 넣기 공정을 자동화하려는 연구를 5년 간 계속해 상용화가 됐습니다
김치 속 넣기 자동화 기계는?
혼합된 김치 양념을 절인 배추에 쏘아, 레미콘 방식을 응용한 혼합기에 넣어 2차 공정을 거치게 된다
◇1단계 작업의 기계는 충진기
김치 양념을 절인 배추에 적절히 쏘아줌
◇2단계 작업의 기계는 양념 혼합기
양념을 머금은 배추를 양념 혼합기에 넣어 양념을 적절히 분산
인력·시간 절감 탁월
이러한 장치를 통해 수제로 김치를 만들던 인력을 ¼ 줄일 수 있게 됐다
■김치은 인천김치절임류가공사업협동조합 이사장
배추 소 넣기 과정이 전체 공정의 80%인데 상당히 시간이 많이 걸립니다.
기계를 도입하고 나서는 2명이 10명 몫을 하고 생산량도 7~8배 이상 증가했습니다.
-김치 만드는 기계?
여러 차례 김치제조 기계 개발을 시도했지만 완성도 부족으로 실패. 금번 개발에 만족할만한 성과를 거뒀다. 이 기계는 지난해 9월부터 전국 7개 김치공장에서 사용되고 있다
⒜코로나 19 사태로 김치에 대한 관심이 높아지는 가운데(?) 올 8월까지 김치 수출액은 9790만 달러로 지난해 대비 40.3%가 증가했다
-⒜2020년 2월경 문재인 대통령의 「코로나 바이러스 곧 종식」 발언 전까지 대한민국 언론은 2002년 11월 사스 파동에 비유해 김치가 코로나 바이러스 예방이 있다는 속설의 보도를 쏟아냈었다
20.02.14
김치는 코로나19 예방에 직접적인 효과가 없다
대한민국 보건복지부 공식 SNS 페이스북은 김치와 코로나 바이러스 예방 속설에 대해 근거 없는 사실이라 일축하는 영상을 첨부해 투고했었다
-*즉 YTN 보도는 근거 없는 부사를 첨부한 것이다
기사에 대한 네티즌 반응
· 이게 K-im치다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
· 김치 대량생산하고 수출해서 김치를처먹이자
· 자동화공장 설계 일할때 현장체크 가면 관리자말고 단순 노동자들이 진짜 싫어하더라 ㅋㅋㅋㅋ 자기들 잘리는거 아니냐고 자꾸물어봄 ㅋㅋㅋ
· ㄴ 팩트) 김치세계연구소는 광주광역시 남구 김치로에 있다
· 절라도가 또.. 공순이 아줌마 일자리를 뺐어...
· 사람 이름이 '김치' 은ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· 김치실버엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· 한국에만 존재하지만 '세계' 김치연구소 풉
· 세계김치연구소 ㅋㅋㅋㅋㅋ
· 저 김치연구소 팡주나 정부한테 지원금 받는단체면 ㄹㅇ 레전든데;;
· ㄴ 놀랍게도 식품연구원 산하 연구소다. 최근에 통폐합 말 때문에 시끄러움
· 세계는 뭐임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· 생긴게 음식물 쓰레기 나오는거 같노 ㅋㅋ
· 이제 짱개김치 안먹어도 되겠누 ㅋㅋ
· ㄴ 진짜 대가리 수준낮노 ㅋㅋㅋ 인건비가 절감됐다고 가격낮추는 조센기업봤노 ㅋㅋㅋㅋ
· ㄴ 조센징 평균ㅋㅋㅋ
· ㄴ ㄹㅇ 생닭 값 싸지면 동네 치킨집 가격싸지는줄 아는 수준ㅋㅋㅋㅋ
· 짬통시퀀스ㅋㅋ
· 메카김치 완료
· 손맛이 아니라 기계맛이놐ㅋㅋㅋ
· 조만간 유튜브 국뽕코인놈들 "세계최초 김치 양념 배추에 넣는 기계 발명! 외국인 반응??" 올라오겠노 ㅋㅋ
· ㄴ 썸네일) 기계를 본 외국인은 경악을 금치 못하는데...
· ㄴ 역시 김치는 한국의 자랑. 우리엄마도 맛보고 감동의 눈물흘리셨어
· 아니 김치연구소인데 왜 '세계'를 갖다 붙이냐 ㅋㅋㅋㅋ
· ㄴ 한국이 곧 세계라는 자신감
· 아줌마들 많이 짤리겟노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아줌마들 많이 짤리겟노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아줌마들 많이 짤리겟노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아줌마들 많이 짤리겟노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아줌마들 많이 짤리겟노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· 옆나라가 산업화 공장로봇 자동화 개발하고 사방팔방 팔때 K-im치 자동화ㅠㅠ 자랑스럽읍니다
· 9천달러면 얼마냐?
· ㄴ 천억
· ㄴ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고작 천억 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· ㄴ 한국에 있는 모든 김치공장들이 세계로 수출한거 다 합친게 천억 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· ㄴ 자랑스럽다! K-FOOD
· 실업률 올라가는 소리 들린다
· 아주매미들 집단 실직행 ㅋㅋㅋㅋ
· 김치 러다이트 운동 벌어지겠노 ㅋㅋㅋ
· ㄴ 러다이트운동 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· ㄴ K러다이트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· ㄴ 러다이트 운동 존나오랜만이노 ㅋㅋㅋㅋ 중딩 사회였나 시발ㅋㅋ
· 쪽바리 기무치 저리비켜!! K-imchi !!
· 일본 김치공장이 한국김치 자동화소식에 오열 패배를 인정
· 속보) 김치를 자기네 나라 음식이라 우기는 일본에서 한국에 김치만드는 기계 수출요청!!
· ㄴ 나라의 긍지를 지켰다! '김치세계연구소' "일본에는 안팔기로 결정"
· ㄴ 문재인 대통령 "세계김치연구소 대한민국 자부심 한층 더 높여"
· ㄴ 이게 뭐라고 이렇게 웃기노 ㅋㅋㅋㅋ
· 노벨상 딱대 ㅋㅋㅋㅋ
· 물량이 딸리는것도 아닌데 저게 필요한가?
· 4차산업은 피할수없는건데 몇몇병신들이 사람이 먼저다라고 외치면서 문재인 연관짓네 ㅉㅉㅉ 선점하고 다른나라와의 경쟁은 생각을 안하나? 잡아먹지 못하면 잡아먹히는데 ㅋㅋㅋㅋ
· ㄴ 4차산업 ㅋㅋㅋㅋ 니눈깔은저게 4차산업화로 보이냐 ㅋㅋㅋ
· ㄴ 저건 2차 산업아니냐?
· 도우너 어서오고
· 김치 세계연구소 ㅋㅋㅋㅋ 윷놀이 세계챔피온 같은 소리하고있네 ㅋㅋㅋ
· '5년동안 개발한 k자동화' ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· 어떻게 김치은이 이름일수가있지;;
· ㄴ 김치만도 있는데 뭐 kimchiman
· 한국은 진짜 존재자체가 이세계물이야..
· 팩트) 이제 곧 '손으로 담근 손맛김치' <- 이걸로 더 비싸게 판다
· ㄴ 헬잘알 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
· 여기서 일본얘기가 왜 나와 일뽕새끼들아 한국인이면 김치먹어야지
· 팩트) 일본에는 '낫또없인 못살아 정말 못살아' 라는 노래가 있다
많이 팝입니다 www